Добрым словом и гипошприцем с успокоительным можно достичь большего, чем добрым словом и световым мечом.
Показатель того, что рецепт мне удался - я готовлю его повторно. Вот, сегодня повторила с небольшой модификацией кабачковую икру.

Очумелым ручкам на заметку: спаржевая фасоль при тушении дает ОЧЕНЬ СТРАННЫЙ запах. На вкус оно очень даже прикольно и нежно, но запах реально непривычный и неожиданный. А еще я для себя поняла, что мне нравится кабачок именно натертый, а не нарезанный мелким кубиком, как я сделала сегодня. Походу, придется разбивать в блендере. :hmm:

@темы: Лытдыбр телеграфным стилем, В печку, Иванушка, в печку!